lazar prstojevic1Lazara na grupi znamo kao momka koji svremena na vreme postavi svoju sliku i oduševi nas svojim izgledom. Tako je bilo i ovog puta kad je postavio sliku sa kraja puta, na kraju restrikcije. Ovo je njegova priča.

P: Kada si počeo sa primenom hrono ishrane?
O: Sa hrono ishranom sam počeo u januaru ove godine.

P: Šta ti je bilo najteže da prilagodiš hrono ishrani?
O: Bilo mi je teško u dosta situacija, od toga da moram da jedem na određeni vremenski period (pošto radim različite smene, pa to sve nije moglo da se uklopi najbolje), do toga da sam izbacio najomiljenije stvari iz ishrane ( gazirani sokovi, pivo, slatkiši i pomfrit ), do toga da kafu pre pobroka ne smem piti, ali Bože moj, živ se čovek na sve navikne.

P: Kako si uklapao obroke sa ostalim ukućanima? Da li oni jedu isto što i ti ili se kuva različito?
O: Pošto ne živim sa porodicom duže od dve godine, a profesionalno se bavim gastronomijom i kulinarstvom, moja porodica su moje kolege. I rad u kuhinji trpi veliki stres, i puno situacija gde moraš sve da probaš od hrane. Ali izborio sam se i sa time, probao sam sve, ali "nisam jeo".

P: Koliko kilograma si do sada skinuo?
O: U periodu restrikcije skinuo sam 45kg, sa 145 na 100kg!

P: Šta bi rekao onima koji tek počinju?
O: Voleo bih svima da poručim, da ovaj način ishrane stvarno deluje kao "magija", teško je, ali se trud isplati!

P: Kako izgleda jedan tvoj hrono dan?
O: Moj hrono dan počinje uz čašu tople vode, ponekad limunada. Doručak u 7h. Ručak izmedju 12 i 15h (nisam mogao zbog posla tačno da pratim satnicu) i večera između 18 i 20h. P.s. kafu sam pio i sa mlekom (nes 2u1 - op.aut. iako to nije po pravilima HI), nije mi smetao (sve zavisi od organizma).
Doručak baziran na jajima, slaninica, tostirani hleb. Ili kuvani proso sa žitaricama, uz kefir ili kajmak plus salata. Za dorucak sam kombinovao i heljdine palačinke i 5min lepinjice. Ponekad sendvič od tonus hleba i pileća prsa..
Ručak bilo koje meso sa neskrobnim povrćem i slata.
Večera bazirana na belancima, salatom. Belim omletima. Ili tunjevinom, belim mesima, sa dosta salate.
Jeo sam i zimnicu. Ajivar pogotovo, kiseli kupus itd...

lazar prstojevic2

Komentari   

+4 # Yanisa 10-12-2015 10:48
Bravo, to je zaista impozantna cifra, pa to je jedna trecina svoje tezine. Nemogu da verujem, a mislila sam da je to nemoguce postici.
Recite mi Lazare jeste li bili sami u ovome ili pod kontrolom lekara.
Ja sam nesto malo povoljnijoj situaciji sto se tice tezine ali moje godine su ono sto je otezavajuca okolnost a i razna oboljenja zglobova od tezine, pa mi je kretanje smanjeno a time i potrosnja limitirana osim bazena.
Shodno tome da se bavis gastronomijom, znacilo bi mi da podelis neki recept .
I na kraju, moram ti priznati, dao si mi volju da se ponovo pokrenem i istrajem, jer dokazao si da je to moguce.
Hvala i sretno nadalje.

Nemate prava da postavljate komentare.

Prijavljivanje

Pretraga

 hhfbg

POSTAVITE SVOJ RECEPT!

Prijavite se za novosti: