Papaline/girice/srdele

3.7/5 rejting (7 glasovi)
  • Autor:: Aleksandra
  • Vreme: 30 minuta
  • Broj porcija: 2
  • Kompleksnost: Veoma lako
Papaline/girice/srdele

Sastojci

  • 500gr papalina
  • 2 do 3 šake soli
  • 1 limun

Postupak

  1. U odgovarajuću posudu staviti papir za pečenje, sipati so tako da u debelom sloju pokrije dno a zatim preko soli poređati papaline. Od gore staviti kriške limuna.

    Peći na 220 stepeni oko 20tak minuta ili dok ne budu pečene.

Podelite ovaj recept

Komentari (9)

  • Sanja

    Sanja

    22 januar 2015 at 21:18 |
    Ovo jelo je preslano, upropastila sam kilogram girica :(
    • Aleksandra

      Aleksandra

      23 januar 2015 at 09:11 |
      Girice samo treba staviti preko soli, ne treba da se mesa sa istom.
  • Jagodić

    Jagodić

    28 februar 2015 at 20:16 |
    Je li nije tesko ova za veceru bez ikakvog dodatka salate?
    Uz ovo najbolje ide verovatno zelena salata?
    Je li ovo po principu kako se pece ono hrskavo pile?
    Stavi se so,a na njega samo neko meso i bude jako socno?
    • Aleksandra

      Aleksandra

      28 februar 2015 at 22:31 |
      Naravno da ide salata uz ovo jelo ;) Zelena ili kupus, mislim da obe idu savršeno uz to.
      I da... kao ono hrskavo pile ;)
  • Marko

    Marko

    02 septembar 2015 at 20:10 |
    Nije lose ispalo ali ipak malo slanije. Neke su se zalepile tokom pecenja pa je na njima ostalo vise soli i to su uglavnom manji komadi. Oni veci su lepo ispali i nisu toliko slani.
    Pokusacu isto to ali cu papir premazati maslinovim uljem a posolicu ih odozgo.
    • Aleksandra

      Aleksandra

      03 septembar 2015 at 07:05 |
      Može i tako ;) Moje su papalline bile malo veće pa mi nije bilo slano
  • Jovana

    Jovana

    16 maj 2016 at 20:42 |
    Ja ih samo naredjam na papir za pecenje i preko posolim malo, pa kad se ispeku nacedim limun preko. Ne razumem cemu ovoliko soli? Isto ovako spremam i lignje.
    • Aleksandra

      Aleksandra

      17 maj 2016 at 11:04 |
      Ovo je jedna vrsta pecenja. So se upije koliko je potrebno, ne budu preslane. Ovako se moze peci i piletina i cela riba. Kod cele ribe so se pomesa sa 1 belancetom i onda se cela riba prekrije sa solju. Na ovaj nacin se stvori kao zastiti omotac oko ribe i ona bude vise kuvana nego pecena. Probajte jednom.
  • Jadranka

    Jadranka

    28 april 2017 at 13:41 |
    Ja sam stavila malo soli, samo da blago prekrije dno i malo po vrhu.Bez papira u staklenoj posudi. I stavila seckane masline, majčinu dušicu, biber, bosiljak, alevu papriku.. Ispalo je super.
    Hvala na ideji :)

Ostavite komentar

Komentarišete kao gost.

Prijavljivanje

Pretraga

 hhfbg

POSTAVITE SVOJ RECEPT!

Prijavite se za novosti: