Fino varivo

4.8/5 rejting (5 glasovi)
  • Autor:: Aleksandra
  • Vreme: 30 minuta
  • Broj porcija: 1
  • Kompleksnost: Veoma lako
Fino varivo

Sastojci

  • 1 paprika babura
  • 1 tikvica srednje veličine
  • 1 crni luk
  • mirođija
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • začini: so, biber, tucana paprika, beli luk u granulama

Postupak

  1. Od kako sam na hrono ishrani mnogi mi nedostaju variva koja sam vrlo često jela. Ovo je prvi put da sam se upustila da skuvam nešto slično i malo je reći da sam se oduševila ukusom.

    Na malo maslinovog ulja izdinstati crni luk, kada postane staklast dodati papriku iseckanu na trakice i nastaviti sa dinstanjem dok paprika ne omeksa. Nekih 10tak minuta. Za to vreme tikvicu narendati i posoliti.
    Ocediti tikvice koje će pustiti vodu i dodati ih već omekšaloj paprici. Dodati so, biber, beli luk, tucanu ljutu papriku i mirođiju i nastaviti sa dinstanjem još 5 do 10 minuta ili dok ne ispari sva voda.

    Poslužiti uz bilo koje meso.

     

     

  2. Napomena: Kako je povrće koje se koristi zelene boje ovo varivo može da se jede i za večeru.

Podelite ovaj recept

Ostavite komentar

Komentarišete kao gost.

Prijavljivanje

Pretraga

 hhfbg

POSTAVITE SVOJ RECEPT!

Prijavite se za novosti: