Domaća pileća prsa

4.2/5 rejting (6 glasovi)
  • Autor:: Vedrana Cvetković
  • Vreme: 1 sat i 30 minuta
  • Broj porcija: 12
  • Kompleksnost: Lako
Domaća pileća prsa

Sastojci

  • 1 sveža pileća prsa (belo meso)
  • so, biber, mlevena crvena paprika
  • prirodno crevo za kobasice ili prijanjajuća folija

Postupak

  1. Sveže belo mesa sameljite u blenderu, po ukusu dodajte so, biber, mlevenu crvenu papriku ili bilo drugi prirodni začin koji je po vaše ukusu.

    Ukoliko imate prirodno crevo za kobasice, napunite je sa smesom, zatvorite krajeve čvrsto. (možete ih naći u bolje snabdevenim mesarama). Ukoliko nemate, prijanjajuću foliju stavite na radnu površinu, stavite samlevenu smesu, oblikujte u formi valjda, uvite u foliju, krajeve dobro vežite a zatim stavite u vodu da se kuva narednih sat ipo vremena.

    Nakon što je meso skuvano, ostaviti da se ohladi a zatim staviti u frižider.

    Pojesti u roku od par dana.

  2. P.S. Pošto je ovo isključivo skuvano belo meso sa malo začina, možete ovo jesti i za večeru uz salatu.

Podelite ovaj recept

Komentari (7)

  • Nada

    Nada

    12 septembar 2015 at 09:47 |
    Zasto kuvati sat i po, to je belo meso?
    • Aleksandra

      Aleksandra

      12 septembar 2015 at 16:17 |
      Autorka recepta je želela da bude sigurna da je dobro skuvano. Ipak je potrebno vreme da se zagreje i voda i meso.
  • Jelena

    Jelena

    17 maj 2016 at 17:34 |
    Da li medo moze da se kuva u prijanjajucoj foliji?
    • Aleksandra

      Aleksandra

      17 maj 2016 at 22:15 |
      Moze naravno.
      Ukoliko vam ona smeta iz nekog razloga imate u bolje snabdevenim mesarama da kupite crevo za salame i kobasice pa mozete i to koristiti.
  • Jelena

    Jelena

    18 maj 2016 at 03:34 |
    Hvala
  • Sonja

    Sonja

    20 jun 2016 at 13:13 |
    Da li treba da se kuva na najjacoj vatri i da kljuca sve vreme?
    • Aleksandra

      Aleksandra

      20 jun 2016 at 17:51 |
      Kad mi je voda provrila, smanjila sam i blago je vrila do kraja kuvanja. To je recimo neka temperatura 3-4 od 6 maksimalnih na mom sporetu

Ostavite komentar

Komentarišete kao gost.

Prijavljivanje

Pretraga

 hhfbg

POSTAVITE SVOJ RECEPT!

Prijavite se za novosti: