Čušpajz od kelerabe

5.0/5 rejting (4 glasovi)
  • Autor:: Aleksandra
  • Vreme: 20 minuta
  • Broj porcija: 1
  • Kompleksnost: Veoma lako
Čušpajz od kelerabe

Sastojci

  • 2 srednje veličine kelerabe
  • 2 jaja
  • mirođija
  • 1 kašika masilnovog ulje
  • so, biber

Postupak

  1. Kelerabu očistiti iseći na kockice. U posudu sipati maslinovo ulje, dodati isečenu kelerabu, so i biber a zatim i malo vode koja treba tek da prekrije kelerabu. Na srednjoj temperaturi kelerabu dinstati 10tak minuta uz dodatavanje vode. Dinstati dok keleraba ne omekša. Pri kraju pustiti da sva voda ispari, dodati mirođiju.

    Jaja obariti na uobičajen način, prepoloviti prvo na pola, ukloniti žumance, preseći na četvrtine i služiti zajedno sa kelerabom.

    Napomena: Ovako dinstanu kelerabu možete jesti kako za ručak tako i za večeru, izbor proteina prilagodite obroku. Preostala žumanca možete uz dodatak malo ulja, tahinija ili ajvara iskoristiti za doručak.

    Prijatno!

Podelite ovaj recept

Komentari (2)

  • Nataša

    Nataša

    12 januar 2015 at 13:11 |
    super! sviđa mi se baš! još samo da nađem kelerabu :))))
    • Aleksandra

      Aleksandra

      13 januar 2015 at 12:06 |
      U Beogradu moze da se pronadje i po vecim supermarketima, redje sam je vidjala na pijaci.

Ostavite komentar

Komentarišete kao gost.

Prijavljivanje

Pretraga

 hhfbg

POSTAVITE SVOJ RECEPT!

Prijavite se za novosti: