Bukovače sa salatom od krastavca

5.0/5 rejting (1 glasovi)
  • Autor:: Aleksandra
  • Vreme: 30 minuta
  • Broj porcija: 1
  • Kompleksnost: Lako
Bukovače sa salatom od krastavca

Sastojci

  • 400 gr bukovača
  • 1 veći crni luk
  • 1 krastavac
  • 1/2 limuna
  • so, tucana paprika, mlevena paprika

Postupak

  1. Iseći luk i prodinstati ga a zatim dodati bukovače. Nakon par minuta sipati malo vode, oko pola dcl kao i so i mlevenu papriku, smanjiti temperaturu i pustiti da se pečurke polako dinstaju dok ne postanu meke tj dok voda ne ispari.

    Krastavac sekačem za povrće iseći na trakice, posoliti, preliti sa sokom od limuna i začiniti sa tucanom paprikom.

    Bukovače služiti tople sa salatom od krastavca.

    Napomen: Pečurke spadaju u hranu koja se duže vari. Ukoliko vam iste ne smetaju možete ih jesti same za večeru, bez drugog proteina. Izbegavajte šampinjone koje su najviše hemijski tretirane, probajte bukovače, vrganje, lisičarku, žuto pile...

Podelite ovaj recept

Komentari (2)

  • Mirjana

    Mirjana

    15 novembar 2016 at 19:44 |
    Zasto se u restrikciji ne koristi sirce?
    • Aleksandra

      Aleksandra

      21 novembar 2016 at 08:59 |
      Možete koristiti umeboši sirće, ono ima bazni karakter i nije toliko štetno po naš organizam kao obično alkoholno sirće koje ima kiseli karakter.

Ostavite komentar

Komentarišete kao gost.

Prijavljivanje

Pretraga

 hhfbg

POSTAVITE SVOJ RECEPT!

Prijavite se za novosti: