Džem od breskvi

3.0/5 rejting (2 glasovi)
  • Autor:: Aleksandra
  • Vreme: 45 minuta
  • Broj porcija: 12
  • Kompleksnost: Lako
Džem od breskvi

Sastojci

  • 1 kg breskvi
  • 200 gr fruktoze
  • 3 anisa
  • 1 štapić vanile
  • 1 agar agar

Postupak

  1. Breskve oprati, očistiti od koštica (ukoliko volite, oljuštite) i sameljite pomoću blendera ili štapnog miksera. Dodati fruktozu, pomešati, staviti anis i staviti da se kuva. Kada počne pena da se pojavljuje, skidati je kašikom i kuvati 20tak minuta. Dodati agar agar i štapić vanile, kuvati još minut dva a zatim sipati u vrele tegle. Poklopiti i ostaviti da se hladi napolju. Držati na tamnom i hladnom mestu. Nakon što teglu otvorite držite je u frižideru.

    P.S. Deo breskvi možete ostaviti u komadićima ukoliko volite. Ja sam od ove mere dobila 1 teglu od 750 gr.

  2. Recept za palačinke možete pronaći OVDE.

Podelite ovaj recept

Ostavite komentar

Komentarišete kao gost.

Prijavljivanje

Pretraga

 hhfbg

POSTAVITE SVOJ RECEPT!

Prijavite se za novosti: