Dorin šumski kolač

2.9/5 rejting (8 glasovi)
  • Autor:: Vanja
  • Vreme: 60 minuta
  • Broj porcija: 12
  • Kompleksnost: Lako
Dorin šumski kolač

Sastojci

  • 4 jaja
  • 30 gr putera
  • sok od limuna
  • 1 kašičica psilijuma
  • 1 šoljica kefira ili kiselog mleka
  • kokosovo brašno (oko 100gr)
  • 300 gr šumskog voća
  • na vrh kašičice sodebikarbone
  • 1 vanila
  • 2 kašike mlevenog badema
  • stevija po ukusu

Postupak

  1. Belanca umutiti u čvrst sneg a zatim dodavati jedno po jedno žumance. Smesu zasladiti sa stevijom, dodati puter, badem, sodu, sok od limuna, vanilu, psilijum, kefir ili kiselo mleko i polako dodavati kokosovo brašnog dok se ne dobije srednje gusto testo.

    Smesu ne treba mnogo mešati. Presuti u posudu namazanu kokosovim uljem (ili staviti preko pekpapria) i posuti šumskim voćem.

    Peći u prethodno zagrejanoj rerni 20tak minuta na 180 stepeni ili dok ne počne da se odvaja od posude. Gotov kolač posuti sa kokosom radi dekoracije.

Podelite ovaj recept

Ostavite komentar

Komentarišete kao gost.

Prijavljivanje

Pretraga

 hhfbg

POSTAVITE SVOJ RECEPT!

Prijavite se za novosti: