Crveni cheesecake

0.0/5 rejting (0 glasovi)
  • Autor:: Aleksandra
  • Vreme: Priprema 1 sat, hlađenje min 6 sati
  • Broj porcija: 12
  • Kompleksnost: Lako
Crveni cheesecake

Sastojci

  • 300 gr svežih urmi bez koštica
  • 300 gr lešnika
  • 250 gr sitnog sira
  • 250 gr slatke pavlake
  • 3-5 kašika agavinog sirupa
  • sok pola limuna
  • 1 štap vanile
  • 1 mango
  • 250 gr kupina
  • 250 gr jagoda
  • 2 agar agara
  • 2 kašike kokosovog ulja

Postupak

  1. Urme očistiti od koštica, dodati lešnik i sve samleti u blenderu. Dodati kokosovo ulje, sve pomešati i staviti u predviđen pleh sa obručem. Staviti u frižider.

    Umutit slatku pavlaku, dodati sitni sir, sok od limuna, agar agar, i vanilu i sve pomešati. Dobijenu smesu staviti preko kore.

    U šerpicu staviti da se kuvaju kupine, jagode i pola količine manga. Nakon 15 tak minuta kada se voće malo raskuvalo i zgusnulo, sve samleti sa štapnim mikserom ili blenderom. Dodati preostali mango, dodati agar agar i kuvati još par minuta. Skuvano voće ostaviti da se hladi. Kad se coće ohladilo, sipati preko belog fila i ostaviti u frižideru minimum 6 sati da se dobro stegne i ohladi.

    Prijatno!

Podelite ovaj recept

Ostavite komentar

Komentarišete kao gost.

Prijavljivanje

Pretraga

 hhfbg

POSTAVITE SVOJ RECEPT!

Prijavite se za novosti: