Šaran iz rerne

4.5/5 rejting (4 glasovi)
  • Autor:: Aleksandra
  • Vreme: 20 minuta
  • Broj porcija: 2
  • Kompleksnost: Veoma lako
Šaran iz rerne

Sastojci

  • šaran isečen na potkovice
  • 2-3 kašike mlevene paprike
  • so

Postupak

  1. Jedna od mojih omiljenih namirnica je svakako riba. Od kako sam na hrono ishrani vrlo malo samo jela šarana iako sam ga pre obožavala. Smatrala sam da ništa ne može da zameni onaj savršeni ukus pečene ribe uvaljane u obično belo i kukuruzno brašno. Jednog dana sam se usudila da probam nešto novo, i znate šta. Ne znam kako sam drugačije mogla da jedem ribu osim pripremljenu upravo ovako! Nema brašna, nema neprijatnog mirisa od pečenja, nema viška nepotrebnih kalorija. Probajte, nećete se pokajati.

  2. Šarana isecite na potkovice. Dobro posolite a zatim uvaljajte u mlevenu papriku. Ukoliko volite, možete pomešati običnu slatku i ljutu papriku. Ribu poređajte na pek papir na pleh. (ja imam pleh sa teflonskih premazom pa ne stavljam ništa ispod ribe jer se ne lepi) Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 220 stepeni, posle 10-tog minuta okrenite ribu a zatim pecite još 5 do 10 minuta u zavisnosti od debljine ribe i jačine rerne.
    Služite uz salatu i grilovano povrće.

Podelite ovaj recept

Ostavite komentar

Komentarišete kao gost.

Prijavljivanje

Pretraga

 hhfbg

POSTAVITE SVOJ RECEPT!

Prijavite se za novosti: