Pileće ćuftice

3.0/5 rejting (2 glasovi)
  • Autor:: Aleksandra
  • Vreme: 20 minuta
  • Broj porcija: 1
  • Kompleksnost: Lako
Pileće ćuftice

Sastojci

  • 1 batak i karabatak
  • 1 glavica manjeg luka
  • so
  • biber
  • peršun
  • tucana paprika

Postupak

  1. Otkostiti meso batka i karabatka. Samleti u mašini za mlevenje mesa ili u blenderu. Ja u u blender odmah stavim meso, luk i sve začine, na taj način se sve lepo sjedini. Pre pečenja staviti meso u frižder na makar sat vremena da se lepo sve marinira i sjedini.
    Zagrejte tiganj, stavite kašiku masti ili ulja, vlažnim rukama oblikujte male ćuftice. Kada ih stavite najbolje je da ih ne dirate dok se malo ne zapeku a prilikom okretanja budite malo pažljiviji da se ne bi raspale. Peći ih oko 5 min sa svake strane, dužina će zavisiti od veličine ćufti.
    Poslužiti uz grilovano povrće ili mešanu salatu.

Podelite ovaj recept

Ostavite komentar

Komentarišete kao gost.