Brzi ručak sa piletinom

4.3/5 rejting (11 glasovi)
  • Autor:: Aleksandra
  • Vreme: 20 minuta
  • Broj porcija: 1
  • Kompleksnost: Veoma lako
Brzi ručak sa piletinom

Sastojci

  • 200 gr belog mesa
  • 5 do 7 šampinjona
  • pola crvene paprike
  • 5 komada sušenog paradajza
  • 1 kašika ulja od koštica grožđa
  • 1 kašičica dijon senfa
  • so, biber, provansalska mešavina začina, tucana paprika

Postupak

  1. Belo meso iseći na trakice, posoliti, pobiberiti, pomešati sa senfom i staviti da se peče na ulju od koštica grožđa.

    Čim se meso opeče sa svih strana, dodati iseckani sušeni paradajz, papriku i šampinjone.

    Uz povremeno mešanje, sačekati da sva voda od šampinjona ispari i ostaviti još dodatnih 2 do 3 minuta da se peče. (zavisi od veličine mesa).

    Servirati na tanjir uz dodatak provansalske mešavine začina i tucane paprike.

  2. Napomena: Kombinaciju pečurke i meso treba izbegavati jer dodatno opterećuje sistem za varenje. Meni lično, jedino u kombinaciji sa belim mesom ne pravi problem te sebi dozvolim da ovako jelo napravim jednom u par nedelja.

Podelite ovaj recept

Ostavite komentar

Komentarišete kao gost.

Prijavljivanje

Pretraga

 hhfbg

POSTAVITE SVOJ RECEPT!

Prijavite se za novosti: