Gagine palačinke

3.5/5 rejting (6 glasovi)
  • Autor:: Dragana Pušica
  • Vreme: 30 minuta
  • Broj porcija: 4
  • Kompleksnost: Lako
Gagine palačinke

Sastojci

  • 5 kašika graham brašna
  • 5 kašika crnog T-950 brašna
  • 5 kašika heljdinog brašna
  • 5 kašika ovsenog brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 500 ml vode

Postupak

  1. Danas nam na blogu gostuje Dragana Pušica sa bloga MojeGrne koja je pripremila palačinke po pravilima hrono ishrane.

  2. Brašno i prašak za pecivo staviti u posudu, dodali malo soli. Sve pomešati da se prašak i brašno sjedine.

    Dodati vodu i pomešati da se dobije konzistentna masa.

    Smešu ostaviti da malo odstoji a za to vreme zagrejati tiganj za palačinke.

    Na tiganj dodati malo ulja i sipati smesu kutlačom. Peći palačinke dok ne budu podjednako pečene sa obe strane.

    Filovati po želji. Mi vam predlažemo ajvar i/ili sitan sir.

Podelite ovaj recept

Komentari (4)

  • jasmina

    jasmina

    24 april 2014 at 07:19 |
    Bas se radujem sto cu ovde nauciti dobre i zdrave recepte.
    • Aleksandra

      Aleksandra

      23 jun 2014 at 13:29 |
      Obostrano je radovanje ;)
      • Ivana

        Ivana

        29 januar 2015 at 10:08 |
        Ja sam stavljala po 5 kasika razlicitog dozvoljenog brasna (heljka, ovas, jecam, raz) i SVE mi se zalepilo....Da li je to zbog vrste brasna?
        • Aleksandra

          Aleksandra

          29 januar 2015 at 21:14 |
          Može da bude. Probaj samo sa nekim brašnom koje ima više glutena, kao što je raženo il makar da ono preovladava. Svakako se palačinke peku malo drugačije od onih klasičnih sa belim brašnom. Treba da budu malo deblje i treba baš dobar tiganj :(
          Meni su se više puta lepile i cepale :( pa sam i odustala od njih, pravim američke ;)

Ostavite komentar

Komentarišete kao gost.

Prijavljivanje

Pretraga

 hhfbg

POSTAVITE SVOJ RECEPT!

Prijavite se za novosti: