Bademovo mleko

3.1/5 rejting (10 glasovi)
  • Autor:: Aleksandra
  • Vreme: 30 minuta
  • Broj porcija: 12
  • Kompleksnost: Lako
Bademovo mleko

Sastojci

  • 200 gr badema
  • 400 ml vode

Postupak

  1. 200gr badema potopiti sa 400ml vode. Ostaviti preko noći da odstoji.

    Ujutru prosuti vodu i sipati 400ml čiste vode.

    Bademe i vodu staviti u blender i sve dobro miksati dok se bademi ne usitne što više.

    Dobijenu smesu procediti. Mleko držati u frižideru i koristiti par dana. Ostatke od badema možete iskoristiti za pravljenje hleba, pita, mafina.

    Napomena: Mleko se brzo pokvari pa je preporučeno da se prave manje količine

  2. Napomena: Voda koja ostaje od potapanja bilo kojeg koštunjavog voća NIJE za piće, jer sadrži inhibitore enzima i ako je popijete imaćete problema sa varenjem.

    Vodu možete koristiti npr za zalivanje biljaka.

Podelite ovaj recept

Komentari (24)

  • Jelena Perić

    Jelena Perić

    17 septembar 2014 at 16:57 |
    Da li se radi o sirovom bademu? Šta sa ljuskama?
    • Aleksandra

      Aleksandra

      17 septembar 2014 at 18:29 |
      Da, sirovi badem. Ljuske možete oljuštiti a možete i sa njima samleti, samo na kraju procedite mleko
  • Jelena Perić

    Jelena Perić

    25 septembar 2014 at 07:28 |
    Hvala, Aleksandra!
  • Dubravka

    Dubravka

    12 novembar 2014 at 09:21 |
    Koji blender koristiti? Upravo sam napravila mlijeko, koristim neki sjecko kojim blendam hranu za bebu I mnogo je isprskalo tako da sam malo mlijeka dobila :(
    • Aleksandra

      Aleksandra

      12 novembar 2014 at 12:10 |
      Najbolje je neki blender koji ima poklopac, da ne isprska ;)
      • Dubravka

        Dubravka

        13 novembar 2014 at 08:17 |
        :) nasmijah se, ma ima on poklopac ali ne znam kako sa svih strana isprskalo....nabavila sam vec drugi, dublji, tek mi je cetvrti dan, jos ucim! Hvala puno
        • Aleksandra

          Aleksandra

          13 novembar 2014 at 10:20 |
          Smeh je zdrav :D
          Verujem da u onom dubokom multipraktiku sto je od litre, litreipo nema sanse da se preliva, u krajnjem slucaju stavite krpu oko poklpca, makar da ne prska okolo ;)
          • Dubravka

            Dubravka

            13 novembar 2014 at 12:33 |
  • Bojana

    Bojana

    21 novembar 2014 at 11:26 |
    Jel moze u mleko da se stavi i pola stapica vanile? Da mu da malo aromu :)
    • Aleksandra

      Aleksandra

      21 novembar 2014 at 18:18 |
      Odlicna ideja! Moze!
  • Nena

    Nena

    11 maj 2015 at 19:19 |
    Molim Vas da mi pomognete, posto nisam u mogucnosti da sameljem badem u blenderu, da li mogu kupiti mleveni badem, potopiti u vodu, procediti i tako koristiti?
    • Aleksandra

      Aleksandra

      14 maj 2015 at 08:42 |
      Nisam sigurna da ce efekat biti isti ali mozete probati
  • Sanja

    Sanja

    14 februar 2016 at 15:20 |
    Zanima me da li bi mogla da koristim isto kao bademovo mleko, mleko od lesnika. Koristila bih isti nacin pripreme.
    • Aleksandra

      Aleksandra

      20 februar 2016 at 19:43 |
      Moze. Naravno ista ogranicenja kao i za bademovo tokom restrikcije
      • Sanja

        Sanja

        22 februar 2016 at 16:26 |
        Ja ga vec pripremila i uveliko ga koristim. Ima lep ukus i malo promeni ukus kafe. ;)
        • Aleksandra

          Aleksandra

          22 februar 2016 at 17:30 |
          Ako napravis vecu kolicinu mozes ga i smrznuti u onim posudicama za led, pa bude taman jedna kockica za kafu ;)
  • Aca

    Aca

    08 oktobar 2016 at 17:18 |
    Kako da koristim bademovo mleko u prahu uz Nes kafu?
    • Aleksandra

      Aleksandra

      09 oktobar 2016 at 12:02 |
      U hrono ishrani je dozvoljeno samo domaće bademovo mleko i to u periodu restrikcije 2 do 3 puta nedeljno po malo.
  • Milos

    Milos

    05 mart 2017 at 11:00 |
    Napisali ste da se bademovo mleko brzo pokvari. U kom roku ga treba popiti?
    • Aleksandra

      Aleksandra

      07 mart 2017 at 18:23 |
      3-4 dana je ok, posle se pokvari. Ako napraviš veću količinu možeš smrznuti pa vaditi iz zamrzivača po potrebi. Ja ga recimo zaledim u onim posudicama za led.
  • Ana

    Ana

    05 maj 2017 at 08:53 |
    Pozdrav.
    Trenutno sam na restrikciji ali brojim dane, i spremam se polako za HI. Molim Vas za savet vezan za kafu. Muku mucim sa kafom bez mleka i secera.
    Pitanje je dal cu moci da spremam nes sa kokosovim ili bademovim mlekom i mozda malo stevije nakon restikcije?
    Hvalaaaa :)
    • Ana

      Ana

      05 maj 2017 at 08:58 |
      Postoji i kupovno bademovo organsko mleko, jel to ok?
      • Aleksandra

        Aleksandra

        24 maj 2017 at 21:51 |
        Kupovno bademovo mleko je uglavnom ili sa šećerom ili sa zaslađivačem, zato je najbolji izbor domaće bademovo mleko
    • Aleksandra

      Aleksandra

      24 maj 2017 at 21:51 |
      Stevija može da se koristi u restrikciji, bademovo mleko može u periodu restrikciji pomalo, par puta nedeljno.

Ostavite komentar

Komentarišete kao gost.

Prijavljivanje

Pretraga

 hhfbg

POSTAVITE SVOJ RECEPT!

Prijavite se za novosti: