Aromatični puter

4.0/5 rejting (1 glasovi)
  • Autor:: Aleksandra
  • Vreme: 5 minuta
  • Broj porcija: 10
  • Kompleksnost: Veoma lako
Aromatični puter

Sastojci

  • 100 gr putera
  • 3 kašike začina za aromatični puter

Postupak

  1. Moja skrivena strast jeste kuvanje i sve što ima veze sa hranom. Godinama sam ljubomorno gledala strane kuvare koji se razmeću sa začinima i biljem koje je za nas nedostupno. Svaki odlazak u inostranstvo sam koristila da nabavim neki novi začin te me je informacija o novoj radnji u gradu koja je specijalizovana isključivo za začine i aromatično bilje veoma obradovala. Spice Up Shop se nalazi u Beogradu, u Čumićevom sokačetu kod fontane i sama spoljašnjost a pogotovo unutrašnjost odiše toplinom i originalnošću, koja se isto tako krije u svakom zaljubljeniku u kuhinju i dobru klopu. Odabir začina za moju prvu kupovinu je bio mleveni korijander, zvezdasti anis, herbs de Provanse i začin za aromatični puter. Mleveni ruzmarin sa slike je bio poklon prilikom kupovine.

    A sada recept...

  2. 100gr putera ostaviti na sobnoj temperaturi da omekša. Kad je puter omekšao dodati 3 kašike začina za aromatični puter i mutiti dok se sve ne sjedini. Umućen puter staviti na prozirnu foliju i oblikovati ga u obliku "salame". Uviti po dužini ceo puter u foliju a krajeve zavrnuti kao bombone. Na ravnoj radnoj površini držeći za krajeve rolati puter da bi se oblikovala "salamica". Puter odložiti u frižider i koristiti po potrebi.

    Sastav aromatičnog začina za puter: beli luk, peršu, luk,čili, korijander, kumin, morska so, kim, paprika, paradajz komadići.

     

  3. Napomena: Ovo nije plaćena reklama :)

Podelite ovaj recept

Komentari (4)

  • Marika

    Marika

    12 april 2015 at 21:45 |
    Mmmmm, zvuči dobro, probaću!
    • Aleksandra

      Aleksandra

      14 april 2015 at 19:47 |
      Puter je odličan i može dugo da stoji u zamrzivaču
      • marija

        marija

        17 maj 2016 at 12:39 |
        a sta da stavi neko ko pocinje i ko ne moze da unese beli luk..?! ima li nesto drugo?
        hvala unapred
        • Aleksandra

          Aleksandra

          17 maj 2016 at 22:14 |
          Stavite zacine koje vi volite da jedete

Ostavite komentar

Komentarišete kao gost.

Prijavljivanje

Pretraga

 hhfbg

POSTAVITE SVOJ RECEPT!

Prijavite se za novosti: